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■所在地■

★店名　　＊ビアテイスターのいる店にはがついています。

　所在地／TEL／店の種類

• 取り扱っているビールの銘柄や種類、数など。
• 推薦コメント、またはＰＲコメント（推薦者名＊敬称は省略させていただきました／自薦の場合はその旨を記載しました／情報提供日＊西暦下2桁と月）

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■芦屋市■ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★Cafe La Cerise（ラ・スリーズ）　

　芦屋市東芦屋町／TEL:0797-38-8038
　営業時間　12：00〜22：00　定休日　毎週月曜日　　　　　

• 兵庫県芦屋市の「ラ・スリーズ」シフォンケーキとヒューガルデンのお店です。
  阪急沿線芦屋川から徒歩5分！
  ベルギービールとシフォンケーキの組み合わせ。ベルギー人のように午後のひとときを流れるような時間で過ごしませんか？
  
  ●スパイシーシフォンケーキとヒューガルデンホワイト
  　当店自慢のスパイス入りフォンケーキには、コリアンダーやオレンジピールを効かせたベルギービールのヒューガルデンホワイトがピッタリ。お口の中でビールとケーキのスパイスが甘く解け合って、メランコリックな気分をパーッと晴らしてくれます。
  
  ●プレーンシフォンケーキとクリーク
  　シンプルなシフォンケーキには、チェリーの香りを持つベルギービールのクリークが華麗なアクセントを演じます。いつもの紅茶やコーヒーに替えて、一度クリークをお試しあれ!　お友だちとご一緒なら、きっと会話が弾んで時間の経つのも忘れます。
  
  ●アーモンドナッツシフォンケーキとローデンバッハ・グランクリュ
  　ローデンバッハ・グランクリュが持つオークの香りと華やかなパッションフルーツの酸味がアーモンドのリッチなナッツ香と絶妙に調和して、お口の中に未体験のドラマが展開されます。お一人でゆっくりとリラックスしたい休日の午後にどうぞ。
  
  サンＴＶ放映後（2002年6月4日）から１ヶ月間、ビール、お茶をご注文の方に上記シフォンケーキを無料でご賞味いただけます。日本地ビール協会のホームページを見たとおっしゃってください。（自薦／0206）
  
• ＜ベルギービールはデザートにも・・・！＞
  エレガントなマダムお手製のシフォンケーキとヒューガルデンホワイトがベストマッチです。軽いお食事も戴けます。リクエスト次第でビアリストの充実が望めるかも。（大阪・竹中／0203）
  

■神戸市■ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★THE ANGELS SHARE　

　神戸市中央区三宮町／TEL：078-333-0190／パブ　　　　　　

• 関西ではめずらしいオールド・スペックルド・ヘンの樽生のほか、バス・ペールエール、キルケニー、ギネスなどの樽生が飲めます。無休。(兵庫・服部和夫／0101)

★エルナ・アドリアーン　

　神戸市東灘区森南町／ＴＥＬ：078-452-2922／レストラン＆デリカテッセン　　　　　　

• 樽生は、ビットブルガー・ピルスとケストリッツァー・シュバルツビアの２種。瓶は、どちらもヴァイツェンで、マイセルズ、フェルステンの２種です。
• JR「甲南山手」駅から南に歩いて５分、国道２号線沿いにあります。ドイツ料理店なのでハムやソーセージが充実していますが、意外なところでコロッケがオススメだったりします。ビールと料理のお得なセットもあります。また、料理のテイクアウトもできます。(兵庫・服部和夫／0105)

★ビア・ハウス・セリーヌ　

　神戸市中央区北長狭通／TEL：078-332-6020/バー　　　　　　

• 阪急三宮駅東口から、高架山側を西に徒歩約3分。　「がんこ寿司」のビルの５Ｆ。
  オープン以来、世界各国のビールを扱ってきましたが、ここ十年程はベルギー
  ビールが中心でした。　　昨年からは、地元、神戸のビア・クラブ工房からできたばかりのエール各種配送してもらって、生樽とビンで扱っており、人気を博しています。
  
• ビアクラブ工房のエール各種（アメリカン・ペイル、イングリッシュ・ビター）、季節限定醸造：ハニーウィート、ポーター、スタウトなど）をオン・タップで飲むことができます。
  その他、ベルギービールも各種取り揃えています：　ヒューガルデン・ホワイト、 グランクリュ、べレビュー・クリーク、モルトガット・デュベル、オルヴァル、セント・セバスチャ ン・ダーク、ｅｔｃ
  自家製サモサ、牛肉のカルボナード（ビール煮込み）山盛りのフリッツ添え、アン ディーブ・サラダ、佐渡島のフレッシュクリームチーズ、九州直送霜降り馬刺しなど、人気メニューも豊 富です。（兵庫・ＪＪ／0109）
  

■西宮市■

★ビアハウス・ザ・ビール党　

　西宮市上大市／TEL：0798-54-1186／洋風居酒屋 　　　　

• 酒販店が経営するお店。バス・ペールエールの樽生をはじめ、数種の外国ビールを置いてます。場所は、阪急今津線甲東園駅から山陽新幹線に沿って東に700ｍくらいのところです。日・祝日休み。(兵庫・服部和夫／0101)
• このコーナーを拝見し、「ザ・ビール党」に行って来ました。音楽関係者も時々やって来て、貸切パーティでホルンを吹いたりするそうです。ビールの値段も良心的で、料理も安い。ご主人は大のビール好きで、ビール党という党（商標登録済み）の党首に就任しておられます。もともとお酒屋さんで、地震以降、ビールの倉庫を見事に改造して営業しておられます。こじんまりとした店ですが、入ってすぐに目に飛び込んでくるのは、５種類もある生ビールを注ぐ・・・・（器具の名前が判りません。カウンターに取り付けてあるサーバーのおしゃれな、陶器やカラフルな金属の器具）です。
  　生樽ではドイツのレーベン・ブロイ、イギリスのバス・ペール・エール、ベルギーのベルビュー・クリークなどがありました。本当に良い店を教えて頂きました。投稿者の服部さん、ありがとうございました。私の紹介したDioMioで、ヴァラーシュタインを楽しんで下さい。
  消費者同士の情報交換を大事にして行きたく思います。それが、本当のビール文化の育成の原点だと思います。（兵庫県・Benjamin／0102）

★炭火焼焼鳥　やとり　

　西宮市西宮市下大市東町／ＴＥＬ：0120-53-5779／居酒屋　　　　

• やとりオリジナルビール（県内のブルワリーが醸造）、ギネス・スタウト、紅茶ビール、グロールシュ、オーガニック・ビール、ローリング・ロックなど。
  産地直送の丹波の地鶏と名古屋コーチンをメインとする鳥料理専門店です。地域の繁盛店として、神戸女学院の学生や地元のサラリーマン、家族連れでいつも賑わっています。土日は、予約をしたほうが無難です。(兵庫・服部和夫／0105)
  

★Barista　

　西宮市樋之池町／TEL：0798-75-1666／バー

• ヒューガルデン・ホワイト、レフ・ブラウンなどベルギーのビールを中心に20種以上の世界のビールが飲めます。月休み。(兵庫・服部和夫／0101)
• 協会のＨＰを見て、無性に行きたくなり、出かけていきました。お店は最初入った時は「なんや、こんなもんか」と思いましたが、マスターが「メニューに載ってないビールもありますので」と言ってくれたので、そちらに目をやってにっこり。後は、ひたすら恵比須顔で飲みました。１）レフ・ブロンド（ベルギー）　２）　Leffe　ブラウン　３）　アンカー・スチーム（米）、４）　モレッティ（イタリア）、５）サミュエル・アダムス（米）、６）シンハー（タイ）、７）ヒューガルデン　８）ギネス　瓶（英）　と８杯も飲んでしまいました。
  料理も最初は黒板に書かれているのを見て平凡だなーと思いましたが、アンコウとアスパラのフリットと、ホッキ貝ののったブルスケッタのようなサラダを食べて脱帽！美味い！仕上げの一品はお任せにしたら、生プロシュートの載ったクリスピーで香ばしいピザが出てきました。幸せ！　もともとはコーヒの専門店の２号店だそうで、ここのコーヒーリキュールは最高です。２号店の方は夜１時までに入れば、飲みつづける限り、夜３時ころまではOKだそうです。服部さんに感謝！小田会長に感謝！私も、もっともっと「ビールなお店を」見つけるよう努力します。（兵庫・Benjamin／0102）

★備長炭やきとり・ステーキ　青山

　西宮市／TEL：0798-33-1182

• 阪急夙川駅南出口（グリ-んタウン側）から西に向かってコンビにを過ぎて酒屋さんの隣（徒歩１分）。
  とにかく美味い店。席数はカウンターのみの１２席ほどの電話予約がないと入れないほどの超人気店。特にフオグラ状態の肝刺しと最後の締めに食べるステーキは絶品！
  飲めるビール
  　　Koestritzer　Schwarz（ドイツ）　　330ｃｃ
  　　Wallerstein　Fuersten　Weizen（ドイツ）　500ｃｃ　専用グラス
  ここのマスターは昔、小田会長が良く通っていたステーキハウスで修行していた経験があるので火加減は抜群です。予算　６０００円ぐらい（ビールも２種類飲んで）。
  ３人ぐらいで行って、肝を食べ、焼き鳥と移行し、最後に１５０ｇぐらいのステーキを分けられるのが賢い利用方法。焼き飯やカレーも締めにはOK！（西宮・Benjamin／0106）