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■ 京都で地ビール・輸入ビールが飲める店 ■
- ■所在地■
- ★店名 *ビアテイスターのいる店にはがついています。
- 所在地/TEL/店の種類
- 取り扱っているビールの銘柄や種類、数など。
- 推薦コメント、またはPRコメント(推薦者名*敬称は省略させていただきました/自薦の場合はその旨を記載しました/情報提供年月*西暦下2桁と月)
■京都市■
★レストラン「イゾルテ」
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京都でちょっと面白い店を見つけました。三条高倉にあるレストラン「イゾルデ」。ワーグナーマニアが集まる店で、マスターは毎年バイロイトに行ってるそうです。そこで出てくるビールはバイロイトの地ビール「マイセルズヴァイスビア」すごくフルーティで熟したフルーツの風味が美味いです。この店ではビールはこれしかありません。ちょっと変わった店です。(トシヤン/0311)。
- ★The Flying Keg
- 京都市左京区田中里ノ前町/TEL:075-701-0245
- 京都、鴨川近くに位置するお店です。海外のビールやワイン、カクテルなどを扱っていていますが、ベルギーを中心とした欧州のビールが主流なようです。
メニューには約80種類のビールが載っていますが、180種くらいのビールを常備しており、好みの味をマスターに伝えたら、その中から選んでだしてきてもらえます。メニューに載ってないものを出していただけるところが心をくすぶります。
ビールの知識を好むものには、そのビールの系統、由来、味などの説明を好まないものには、楽しい世間話をしてくれ楽しい雰囲気をつくりだしてくれます。
店内はほの暗いが暖かい雰囲気の間接照明の中、ジャズが流れる落ち着いた空間を演出していました。
暖かい間接照明に照らされる中、心地よい音楽とマスターとの歓談で飾られた雰囲気でワインのような濃厚なビールをいただくと、とても幸せな気分になれます。(小田暢/0208)
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